Très jeune, Anne-Catherine Gosselé débute la flûte à bec à l’Académie de Waterloo dans la classe de Catherine Verkindere. Elle est finaliste et lauréate de plusieurs concours : Jong Tenuto, Jeunes Talents, Jeunes Musiciens, concours international de flûte à bec Sonbu d’Utrecht, Axions Classics, en solo et en musique de chambre avec l’ensemble Bradamante. Elle décide ensuite de poursuivre sa passion et d’entrer au Conservatoire Royal de Bruxelles dans la classe de Frédéric de Roos, Laura Pok et Tomma Wessel. En 2010, elle participe au programme Erasmus et se perfectionne auprès d’Agostino Cirillo au Conservatoire de Murcia en Espagne. Anne-Catherine Gosselé a eu l’occasion de contribuer à l’enregistrement de deux disques avec l’orchestre Divertimento et les lauréats du concours Jeunes Musiciens. Elle s’est produite dans le cadre de la nuit musicale de Seneffe mais aussi avec la « Cetra d’Orfeo » et « l’ensemble ad Mosam ». Elle est membre actif de l’Asbl « Cerf Volant » qui essaie d’apporter grâce à la musique un soutien aux personnes souffrant d’un cancer. Elle enseigne actuellement la flûte à bec dans diverses académies et travaille également comme artiste-intervenante pour l’ Ecole de la Musique à Waterloo.